Jaké to asi bylo, chystat pokrm pro Boží posly? Co jedl Elijáš na útěku pouští a co připravila Rebeka, aby oklamala slepého Izáka? Jak chutnala ryba, kterou Ježíš pekl na břehu Galilejského jezera?
Bible je plná jídla. Jídlo provází důležité okamžiky, uzavírá smlouvy, smiřuje i rozděluje.
Konkrétní recepty v Bibli ale nenajdeme.
Tato kuchařka je dohledává tam, kde to jde: v archeologických nálezech, židovských komentářích, starých mezopotamských tabulkách i v kuchyních okolních národů.
Třicet receptů od nekvašeného chleba přes Ezauovu čočkovou krmi až po perskou baklavu. U každého krátké biblické pozadí, vysvětlení surovin a návrh, jak pokrm podávat. Vše je upraveno tak, aby to zvládl každý v dnešní kuchyni a z běžně dostupných surovin.
Ochutnejte Bibli – sami, s rodinou nebo ve sboru.
Ochutnej Bibli